[북 요리] 평안도지방요리 '풋강냉이지짐' 만드는 방법
임진미 기자  | 입력 : 2020/04/30 [17:24]
북 조선의 오늘은 평안도지방요리로 '풋강냉이지짐' 만드는 방법을 소개하였다.
|
▲ 풋강냉이지짐 사진=조선의 오늘 ©임진미 기자
|
[평안도지방료리]
풋강냉이지짐
|
재 료:
풋강냉이 …………………………500g
찹쌀가루 …………………………50g
소금 …………………………………3g
기름 ………………………………30g
만드는 방법:
① 풋강냉이는 보드랍게 갈아서 채에 밭은 다음 찹쌀가루와 소금을 두고 걸게 반죽한다.
② 지짐판에 기름을 두르고 지짐감을 한숟가락씩 떠놓아 얄팍하고 노르스름하게 지져 낸다.
|
<저작권자 ⓒ pluskorea 무단전재 및 재배포 금지>
- 플러스코리아 독일어
- translate.google.com/translate?hl=ko&sl=auto&tl=de&u=www.pluskorea.net/
- 플러스코리아 아랍어
- translate.google.com/translate?hl=ko&sl=auto&tl=ar&u=www.pluskorea.net
- 플러스코리아 영어
- translate.google.com/translate?hl=en&sl=ko&u=www.pluskorea.net/
- 플러스코리아 일어
- j2k.naver.com/j2k_frame.php/japan/pluskorea.net/
- 플러스코리아 중어(中國語번체)
- translate.google.com/translate?hl=ko&sl=ko&tl=zh-TW&u=www.pluskorea.net/
- 플러스코리아 프랑스어
- translate.google.com/translate?hl=ko&sl=auto&tl=fr&u=www.pluskorea.net/
- 플러스코리아 히브리어
- translate.google.com/translate?hl=ko&sl=auto&tl=iw&u=www.pluskorea.net/
 |
기사 내용과 관련이 없는 글, 욕설을 사용하는 등 타인의 명예를 훼손하는
글은 관리자에 의해 예고 없이 임의 삭제될 수 있으므로 주의하시기 바랍니다. |
|
'잊혀진 계절'누굴위해 존재하는가
