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1인 가구, 최근 30년새 4배늘어…식사 불규칙·영양섭취 부실

허승혜 | 기사입력 2016/03/09 [09:58]

1인 가구, 최근 30년새 4배늘어…식사 불규칙·영양섭취 부실

허승혜 | 입력 : 2016/03/09 [09:58]
▲     © 뉴스포커스

 

1인 가구의 식생활이 불규칙하고 영양 섭취가 부실하다는 조사 결과가 나왔다.

 

9일 한국농촌경제연구원이 조사한 내용에 따르면 지난해 1인 가구(500가구) 또는 2인 이상 가구(500가구)에 속한 전국 만 19∼74세 소비자 1천명을 조사한 결과 이같이 나타났다.

 

아침식사에 대한 문항에 1인 가구는 아침 식사를 하지 않는다고 답한 비율이 33.5%로 2인 이상 가구(18.1%)보다 2배 정도 많았다.

 

식사 시간이 규칙적이라는 응답 비율도 2인 이상 가구(71.4%) 보다 1인 가구(56%)에서 낮았다.

 

1인 가구의 권장섭취기준 대비 영양소 섭취 비율도 전반적으로 낮은 편이다. 칼슘(60.2%), 칼륨(77.4%), 비타민C(79.4%), 리보플라빈(85.3%), 비타민A(86.8%), 나이아신(93%) 등의 섭취량이 권장 섭취량에 못 미쳤다.

 

반면 2인 이상 가구에서는 칼슘(73.4%)과 칼륨(90%)을 제외한 대부분 영양소를 권장량을 초과해 섭취한다.

 

또 1인 가구는 탄수화물에 의한 에너지 섭취 비중이 70.1%로 2인 이상 가구(65.4%)보다 높았다. 반면 단백질(13.7%)과 지방(16.3%)은 2인 이상 가구(단백질 14.8%·19.7%)와 비교해 낮았다.

 

1인 가구의 월평균 식품비는 2014년 기준 28만7천원으로 2인 이상 가구 1인당 식품비(38만7천원)의 74.4% 수준이다.

 

한편 통계청은 국내 전체 가구에서 1인 가구가 차지하는 비중은 1985년 6.9%에서 2015년 27.1%로 3.9배 늘었으며 2035년에는 34.3%까지 올라갈 전망이라고 밝혔다.


 


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